吉金商店

　鳩正宗は明治32年創業。この地を流れる稲生川に因んだ「稲生正宗」の銘柄で長らく親しまれていましたが、昭和初期、一羽の白鳩が蔵に舞い込み、神棚に住みついた出来事にあやかり、「鳩正宗」が生まれました。

　蔵は八甲田おろしが吹きすさぶ厳寒の十和田に位置し、十和田湖から流れ出る奥入瀬川の伏流水を仕込水に用いています。「地酒は地方食文化の結晶である」を社是とし、昔ながらの製法にこだわりながら、新しい技術を取り入れて地酒を作り続けています。

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【モンド・セレクション連続受賞】
モンド・セレクションは「食のオリンピック」「食のノーベル賞」と例えられる、世界的に権威のある食品の品評会。鳩正宗は平成9年から11年連続で金賞を受賞、県内最多の受賞を誇る蔵元です。

【全国新酒鑑評会】
◎金賞受賞
平成3・5・6・10・11・14・15・18・20・21・22・25